Του Μαριου Αδαμου
Επίσημη ενημέρωση από τις Γαλλικές Αρχές και τα αρμόδια σώματα στο εξωτερικό αναμένουν οι υγειονομικές υπηρεσίες μετά την αποκάλυψη της νέας απάτης με αλογίσιο κρέας.
Στόχος, σύμφωνα με τον αναπληρωτή διευθυντή των υγειονομικών Υπηρεσιών Χρήστο Χρήστου, να διαπιστωθεί σε ποιες συσκευασίες προμαγειρεμένων γευμάτων χρησιμοποιήθηκε κρέας από άλογα που χρησιμοποιούνταν από φαρμακοβιομηχανίες σε πειράματα και εάν διοχετεύθηκαν κάποιες από αυτές τις ποσότητες στην κυπριακή αγορά
Η γαλλική αστυνομία προχώρησε χθες σε είκοσι μία συλλήψεις, στο πλαίσιο εξάρθρωσης του κυκλώματος που διακινούσε στην αγορά, με πλαστά παραστατικά, κρέας από άλογα.
Διενεργήθηκαν έρευνες σε αγορές έντεκα περιοχών, ενώ παρελήφθησαν διάφορα τεκμήρια τα οποία και αξιολογούνται.
Το δίκτυο, φαίνεται να είχε δημιουργήσει πλαστά πιστοποιητικά για μεταπώλησή του κρέατος σε κρεοπωλεία τόσο στη Γαλλία όσο και στην Ισπανία, πιθανότητα και στην Ιταλία.
Στις αρχές του 2013 είχε ξεσπάσει παρόμοιο σκάνδαλο, λόγω συμπερίληψης κρέατος αλόγου σε κατεψυγμένα προϊόντα χωρίς να υπάρχει η σχετική σήμανση.
Νωριτερα
Σάλος από επικίνδυνο αλογίσιο κρέας. Ενημέρωση ζητά το κυπριακό υγειονομείο
Ενα νέο διατροφικό σκάνδαλο στην αγορά του κρέατος αλόγου, το οποίο αυτή τη φορά έχει και υγειονομικές προεκτάσεις, έχει ξεσπάσει στη Γαλλία και την Ισπανία. Η γαλλική αστυνομία προχώρησε χθες σε 21 συλλήψεις για την εξάρθρωση του κυκλώματος, που διακινούσε στην αγορά άλογα που είχαν χρησιμοποιηθεί σε ιπποδρόμους και σε πειράματα από φαρμακοβιομηχανίες και στη συνέχεια κατέληξαν στο πιάτο του καταναλωτή.
Για να εξεταστεί κατά πόσον το ακατάλληλο κρέας έχει φτάσει στην Κύπρο, οι υγειονομικές υπηρεσίες ζήτησαν περεταίρω ενημέρωση από το σύστημα έγκαιρης προειδοποίησης για τα τρόφιμα και τις ζωοτροφές (RASFF).
"Για παράδειγμα, ένα άλογο σε ένα κέντρο ιππασίας, το οποίο θα έπρεπε να τελειώσει τη ζωή του ήσυχα σε ένα λιβάδι, καταλήγει στο σφαγείο, ενώ έχει υποβληθεί σε φαρμακευτικές αγωγές που καθιστούν το κρέας του ακατάλληλο προς κατανάλωση", υπογράμμισε σε γαλλικά μέσα ενημέρωσης πηγή που πρόσκειται στην έρευνα που ξεκίνησε πέρυσι κατόπιν ανώνυμης καταγγελίας για παράνομη διακίνηση αλογίσιου κρέατος σε επιχείρηση στη Ναρμπόν, κοντά στη Μασσαλία.
"Υστερα υπάρχει το άλογο του εργαστηρίου. 'Η το χρησιμοποιούν για αιμοληψίες προκειμένου να παρασκευαστούν φάρμακα ή χρησιμοποιείται ως πειραματόζωο", πρόσθεσε η ίδια πηγή.
Μάλιστα επεσήμανε ότι πολλά από τα 200 άλογα, τα οποία εστάλησαν παράνομα σε σφαγεία στη νότια Γαλλία και σε ακόμα ένα στην Ισπανία μεταξύ του 2010 και του 2012 είχαν αγοραστεί από τη φαρμακοβιομηχανία Sanofi και μεταπωλήθηκαν αφού είχαν πλαστογραφηθεί ή εξαφανιστεί τα κτηνιατρικά πιστοποιητικά τους.
Τα ακατάλληλα προς κατανάλωση άλογα είχαν αγοραστεί έναντι 10 ευρώ το ένα και στη συνέχεια μεταπωλήθηκαν στην τιμή των 200 έως 300 ευρώ έκαστο αποφέροντας συνολικό κέρδος περίπου 50.000 ευρώ στους ενδιάμεσους.
Η αγορά κρέατος αλόγου είχε δεχθεί μεγάλο πλήγμα με την αποκάλυψη στις αρχές του 2013, ότι μια επιχείρηση στη νότια Γαλλία, η Spanghero, πωλούσε κρέας αλόγου αντί για βοδινό, σε ένα διατροφικό σκάνδαλο που είχε εξαπλωθεί σε ολόκληρη την Ευρώπη. Το κρέας αυτό είχε χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή εκατομμυρίων προμαγειρεμένων γευμάτων μεγάλων εταιρειών.
Μιλώντας στο ραδιόφωνο RTL ο Γάλλος υπουργός Προστασίας του Καταναλωτή, Μπενουά Αμόν, εξήγησε ότι υπάρχει μια σημαντική διαφορά ανάμεσα στο νέο σκάνδαλο και σε εκείνο της Spanghero στις αρχές του χρόνου. "Πρόκειται για άλογα ακατάλληλα για κατανάλωση, τα οποία έπρεπε να καταλήξουν στον πτωματοσυλλέκτη και που πιθανότατα κατέληγαν στον σφαγέα. Στο σκάνδαλο Spanghero πωλούνταν άλογο αντί για βοδινό, υπήρξε εξαπάτηση του καταναλωτή. Εδώ όμως μπορεί να υπάρχει υγειονομικό πρόβλημα, είναι διαφορετικό από αυτό που είχαμε δει", εξήγησε ο Αμόν.
Πάντως ο αρμόδιος υπουργός Τροφίμων, Γκιγιόμ Γκαρό, διευκρίνισε ότι σε αυτή τη φάση είναι αδύνατον να πούμε αν υπάρχει υγειονομικό πρόβλημα.
