Η κρίση έφερε... κρίση στο πιάτο του καταναλωτή

Η οικονομική κρίση έφερε και κρίση στο πιάτο του καταναλωτή με αύξηση των κρουσμάτων απάτης στα τρόφιμα. Σε αυτό το συμπέρασμα κατέληξε το γενικό χημείο του κράτους μέσα από τις μελέτες και τους ελέγχους που διενήργησε κατά το 2017 και τα οποία καταγράφονται στην ετήσια έκθεση του. Και τονίζει ότι η απάτη στα τρόφιμα περιλαμβάνει νοθεία και αλλοίωση τους, αλλά και παραποίηση και απομίμηση με σκοπό το οικονομικό όφελος με πιθανές επιπτώσεις στην υγεία των καταναλωτών.

Όπως αναφέρεται στην έκθεση το κρατικό χημείο συνέβαλε στην πάταξη της απάτης στα τρόφιμα με ελέγχους σε μέλια και ελαιόλαδα, ενώ κάτω από το μικροσκόπιο τέθηκαν και 53 περιστατικά που απεστάλησαν από τα Τμήματα Επειγόντων Περιστατικών και Εντατικής Θεραπείας των νοσοκομείων.

Οσο αφορά την μικροβιολογική ποιότητα των τροφίμων στην κυπριακή αγορά το συμπέρασμα από τις έρευνες μέσω δειγμάτων που πάρθηκαν κρίνεται γενικά ως ικανοποιητική. 

Για το πόσιμο νερό, μόνο ένα μικρό ποσοστό ήταν εκτός ορίων της σχετικής νομοθεσίας. Και αφορούσαν την περιεκτικότητα σε χλωριούχα, θειικά και σε νάτριο. Την ίδια ώρα όμως εντοπίστηκαν προβλήματα σε μικρές κοινότητες που υδρεύονται από πηγές και των οποίων το νερό δεν χλωριώνεται. Γι αυτό και έχει αυξηθεί η συχνότητα των ελέγχων , ενώ έχουν δρομολογηθεί και διορθωτικές ενέργειες από τις αρμόδιες Υπηρεσίες.

Ανησυχίες στο μεταξύ προκαλεί η ανίχνευση από το Κρατικό Χημείο το 2017, έξι νέου τύπου συνθετικά ναρκωτικά που παρουσιάστηκαν για πρώτη φορά στην Κύπρο.

Ενώ χαρακτηρίζεται απόφαση σταθμός οι έναρξη των εργασιών για ανέγερση νέου Κρατικού Χημείου.