Οι πιγκουίνοι Humboldt προτιμούν επίπεδες περιοχές στη θάλασσα, εκτός τον καιρό της αναπαραγωγής τους, που απομονώνονται σε βραχώδεις περιοχές και κτίζουν την φωλιά τους με μικρά χαλίκια. Η κύηση τους διαρκεί 40 με 43 μέρες, και γεννούν από ένα μέχρι δύο μωρά. Προστατεύονται και από τους δύο γονεί , και είναι μονογαμικά πουλιά.
Σύμφωνα με την υπεύθυνη του Ζωολογικού κήπου Ξένια Χριστοφόρου οι συγκεκριμένοι πιγκουΐνοι Humboldt έχουν ένα σημαντικό επίπεδο νοημοσύνης που τους επιτρέπει να ανταποκρίνονται σωστά σε πολλά πειράματα επιλογής και να απολαμβάνουν την ορχηστική μουσική, για αυτό και τους βάζουν να ακούνε μουσική.
O ζωολογικός κήπος της Πάφου είναι ο πρώτος μεγαλύτερος αδειούχος κήπος στην Κύπρο και σε ένα καταπράσινο και απείραχτο φυσικό περιβάλλον 100.000 τ.μ. στεγάζει πάνω από 1000 είδη πουλιών και ζώων από κάθε γωνιά του πλανήτη.
Η συλλογή από εξωτικά πουλιά και δηλητηριώδη φίδια είναι από τις μεγαλύτερες στην Ευρώπη.
