Η κατάσχεση έγινε αφού οι αρχές ενημερώθηκαν από το Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για τις Ζωοτροφές και τα Τρόφιμια (RASFF) για έναν ενδεχόμενο κίνδυνο για τη δημόσια υγεία, όπως ανέφερε η Αρχή για την Οικονομική και Διατροφική Ασφάλεια (ASAE) σε ανακοίνωσή της.
Οι αρχές προχώρησαν επίσης σε περίπου πενήντα ελέγχους από τους οποίους αποκαλύφθηκαν παρατυπίες στη σήμανση των προϊόντων αλλά "χωρίς κινδύνους για τη δημόσια υγεία". Αναμένονται ακόμη τα αποτελέσματα άλλων πενήντα ελέγχων.
Κρέας αλόγου σε κατεψυγμένα λαζάνια εντόπισαν οι αρχές και στη Βουλγαρία.
Τα κατεψυγμένα λαζάνια ελέγχθηκαν από εξειδικευμένα εργαστήρια στη Γερμανία, σύμφωνα με όσα ανακοίνωσε η Εθνική Υπηρεσία Ασφάλειας Τροφίμων (BFSA) της Βουλγαρίας.
Δύο από τα δείγματα που ελήφθησαν από ποσότητα 86 κιλών του κατεψυγμένου προϊόντος διαπιστώθηκε ότι ήταν θετικά ως προς την ένδειξη ύπαρξης κρέατος αλόγου, κατά 80% και κατά 50% αντίστοιχα, τονίζει η Υπηρεσία.
Τα δείγματα αναλύθηκαν από εργαστήριο του Ινστιτούτου Υπηρεσίας Ποιότητας Τροφίμων στο Βερολίνο και άμεσα κινητοποιήθηκαν οι αρμόδιες βουλγαρικές αρχές για την καταστροφή της ποσότητας που περιείχε κρέας αλόγου. Εξάλλου, σήμερα, η BFSA απέστειλε πέντε δείγματα άλλων προϊόντων για ανάλυση σε ευρωπαϊκά εργαστήρια.
Τις τελευταίες δέκα ημέρες, 30 δείγματα ελήφθησαν και εστάλησαν στο Εθνικό Κέντρο Αναφοράς της BFSA για έλεγχο, προκειμένου να διαπιστωθεί η ύπαρξη κρέατος αλόγου σε 30 βουλγαρικά προϊόντα και όλα τα δείγματα ήταν αρνητικά.
Η BFSA θα αποστείλει επιπλέον 100 δείγματα για ανάλυση, στο πλαίσιο της πανευρωπαϊκής εκστρατείας που προτείνει η Ευρωπαϊκή Επιτροπή, με στόχο να διαπιστωθεί κατά πόσο το διατροφικό σκάνδαλο έχει εξαπλωθεί στις χώρες - μέλη της Ευρωπαϊκής Ένωσης, επισημαίνεται στην ίδια ανακοίνωση.
