«Σε κάθε περίπτωση εμείς είμαστε έτοιμοι και αποφασισμένοι να εφαρμόσουμε αυτό που λέει η γνωμάτευση το οποίο ουσιαστικά μας λέει ότι δεν μπορούν να υπάρχουν πολλών ειδών χαλούμια, το χαλούμι ένα είναι και είναι αυτό που προδιαγράφεται μέσα από τον Ευρωπαϊκό κανονισμό που τα κατοχύρωσε ως ΠΟΠ», δήλωσε ο Υπουργός Γεωργίας, Κώστας Καδής.
Με τον Υπουργό να είναι ξεκάθαρος πως οτιδήποτε ξεφεύγει από τις προδιαγραφές που ορίζουν το χαλούμι ως Προστατευόμενη ονομασία προέλευσης, δεν μπορεί να υπάρχει στην αγορά με την ονομασία χαλούμι, μπορούν να κυκλοφορούν προϊόντα εκτός προδιαγραφών με άλλη όμως ονομασία.
«Υπάρχουν τέτοιες περιπτώσεις, με τη γνωμάτευση της Νομικής Υπηρεσίας, ξεκαθαρίζει απόλυτα ότι δεν μπορούν να κυκλοφορούν τέτοιου είδους προϊόντα με το όνομα χαλούμι και θα συζητηθεί ακριβώς με ποιον τρόπο για να μην υπάρξει αναστάτωση θα γίνει η απομάκρυνση ή απορρόφηση από την αγορά των προϊόντων αυτών», σημείωσε χαρακτηριστικά.
Μέσα από τη γνωμάτευση, ουσιαστικά η Νομική Υπηρεσία καλεί τα αρμόδια υπουργεία Γεωργίας και Εμπορίου να λάβουν μέτρα ώστε να μην χρησιμοποιείται η ονομασία χαλούμι σε προϊόντα που δεν πληρούν τις προδιαγραφές ΠΟΠ. Ούτε μπορούν να κυκλοφορούν στις αγορές δύο προϊόντα που θα φέρουν την ονομασία χαλούμι και των οποίων οι προδιαγραφές θα διαφέρουν.
Ο στόχος είναι με ένα ενιαίο και ολοκληρωμένο τρόπο να ελέγχεται η παραγωγή του προϊόντος, ούτως ώστε να πληροί τις προδιαγραφές που κατοχύρωσαν το χαλούμι ως ΠΟΠ.
Γεμάτα με χαλούμι εκτός ΠΟΠ τα ράφια των υπεραγορών (ΒΙΝΤΕΟ)