«Ελπίζουμε ότι με τις θετικές προβλέψεις για τον τουρισμό, θα αυξηθεί η κατανάλωση. Το ζητούμενο είναι να πάρει το χαλούμι την τιμή που του αξίζει και να επωφεληθούν όλοι οι συμμετέχοντες στην αλυσίδα παραγωγής, από τους κτηνοτρόφους μέχρι τους τυροκόμους», σημείωσε ενδεικτικά ο Υπουργός.
Ο Κώστας Καδής που μιλούσε στο περιθώριο εκδήλωσης στη Λάρνακα, ξεκαθάρισε ότι ο πόλεμος στην Ουκρανία δεν επηρεάζει την παραγωγή και διάθεση του χαλουμιού, ενώ τόνισε ότι η πανδημία ήταν αυτή που άφησε στα αζήτητα ποσότητες του προϊόντος. Πρόβλημα που το Υπουργείο προσπαθεί να διαχειριστεί, έχοντας δώσει ήδη για τον σκοπό αυτό περίπου 1 εκ. ευρώ στους τυροκόμους.
Σε σχέση με τους ελέγχους, το Υπουργείο Γεωργίας αναμένει, ως γνωστόν οδηγίες από την Νομική Υπηρεσία. Λέγοντας επ’ αυτού ότι «για το πώς θα πραγματοποιούνται οι έλεγχοι στο προϊόν που φέρει το όνομα χαλούμι, κάτω από το εμπορικό σήμα».
Ο Κώστας Καδής τοποθετήθηκε και για το ζήτημα το σιτηρών, καθησυχάζοντας για το ενδεχόμενο ελλείψεων.
