Αναβίωσαν ξανά με πολλή μεράκι και αγάπη τα ήθη και οι παραδόσεις της κατεχόμενης Λύσης. Ο κατεχόμενος Δήμος και το γυναικείο τμήμα του σωματείου Ασίλ διοργάνωσαν, χθες στην Ξυλοτύμπου, εκδήλωση παρασκευής των παραδοσιακών προϊόντων του χωριού τους. Οι Λυσσιώτισσες ένωσαν τις γνώσεις και την αγάπη τους για τον τόπο τους και παρασκεύασαν γαλακτοκομικά προϊόντα.
«Τα γαλακτοκομικά προϊόντα μας είναι ακριβώς ένα δείγμα αυτού του πλούτου που κουβαλήσαμε και στην προσφυγιά και το συντηρούμε 48 χρόνια μετά», είπε ο Δήμαρχος Λύσης, Ανδρέας Καούρης.
Το κοινοτικό πάρκο Αντριάνα στην Ξυλοτύμπου, πλημμυρίστηκε χθες από μυρωδιές καθώς έφτιαξαν χαλούμια, αναρή, τραχανά, ριαβιόλες, φλαούνες και πουρέκια.
«Αλίμονο να ξεχάσουμε που γεννηθήκαμε και που αναγιοθήκαμε αν ξεχάσουμε τις παραδόσεις μας, τις αξίες μας. Αυτό που βλέπουμε σήμερα στο αγρόκτημα των αδελφών Ανδρέου τις γυναίκες της Λύσης να παρασκευάζουν τα παραδοσιακά Λυσιώτικα προϊόντα ακριβώς δείχνουν και τον δρόμο της επιστροφής», τόνισε ο Δήμαρχος Λύσης.
Ευχή και προσευχή όλων, η επιστροφή στην όμορφη και αγαπημένη τους Λύση.
