Η παγκόσμια κατακραυγή για το εμπόριο που γίνεται με τα πτερύγια του καρχαρία στην Κίνα ανάγκασε τους επιχειρηματίες να καταφύγουν σε ιδιαίτερες μεθόδους για να μην προκαλούν. Κάθε χρόνο εκατομμύρια καρχαρίες σφαγιάζονται για τα πτερύγια τους, τα οποία θεωρούνται από πολλούς μια εκλεκτή λιχουδιά.
