Όπως δήλωσε ο πρόεδρος του Κόμματος για τα Ζώα, Κυριάκος Κυριάκου, «είναι μια ημέρα την οποία θα τιμούμε κάθε χρόνο, ίσως και κάθε μήνα σε κάθε επαρχία με σκοπό να δώσομε το μήνυμα στους πολίτες, ότι πρέπει να σκεφτόμαστε και να αλλάξουμε διατροφική συνήθεια, ούτως ώστε να σώζουμε και τον εαυτό μας και την υγεία μας και την ευημερία των ζώων».
Ο πρόεδρος του Κινήματος Οικολόγων, Χαράλαμπος Θεοπέμπτου σημείωσε ότι «είναι ένα θέμα το οποίο εγώ καλό τον κόσμο να το εξετάσει, το έχω δοκιμάσει, είμαι και εγώ βίγκαν και είναι κάτι το οποίο σε κάνει να νιώθεις πολύ πιο καλά και πολύ διαφορετικά και ωραία».
Τα εδέσματα είχε την ευκαιρία να δοκιμάσει και ο πρόεδρος του Δημοκρατικού Συναγερμού Αβέρωφ Νεοφύτου, ο οποίος επισκέφθηκε την εκδήλωση επικεφαλής αντιπροσωπίας του κόμματος του.
Με την Διευθύντρια Ψηφιακού Μετασχηματισμού και Καινοτομία του ΔΗΣΥ, Σταυριάνα Κοφτερού να δηλώνει ότι «επισκεφθήκαμε σήμερα τη Λήδρας για μια πάρα πολύ ωραία εκδήλωση για την Παγκόσμια Ημέρας Βεγκανισμού, όχι τόσο γιατί όλοι θα πρέπει να γίνουμε βίγκαν ή χορτοφάγοι, αλλά όσο να είμαστε πιο συνειδητοποιημένοι στις επιλογές μας».
Μήνυμα της σημερινής εκδήλωσης είναι πως μπορούμε να αλλάξουμε τις διατροφικές μας συνήθειες, να μειώσουμε την περιβαλλοντική καταστροφή και να καταργήσουμε παράλληλα κακές συνήθειες που επιβαρύνουν τον άνθρωπο, τα ζώα τη φύση.
