Φαίνεται ότι ούτε η πανδημία του κορωνοϊού δεν μπόρεσε να αλλάξει κάποιες από τις συνήθειες των κυπριών πολιτών, αφού τα στοιχεία δείχνουν ότι η κατανάλωση κρέατος είναι παρόμοια με την περσινή χρονιά.
«Παρά το γεγονός ότι δεν πραγματοποιήθηκαν μεγάλα τραπέζια φέτος και είχαμε μικρότερες συγκεντρώσεις, μέχρι δέκα άτομα, φαίνεται ότι οι συνήθειες των Κυπρίων όσον αφορά το φαγητό των Χριστουγέννων, δεν έχουν αλλάξει», δήλωσε χαρακτηριστικά ο κύριος Καδής.
Καλή η ποιότητα κρέατος που προμηθεύτηκαν οι Κύπριοι πολίτες
Σε αρκετά ικανοποιητικά επίπεδα κινήθηκε και η ποιότητα του κρέατος που αγόρασε ο κύπριος πολίτης.
Σύμφωνα με τα λεγόμενα του κύριου Καδή, έχουν γίνει πάρα πολλοί έλεγχοι από τις Κτηνιατρικές Υπηρεσίες, οι οποίες βρίσκονται επί ποδός για όλο αυτό το διάστημα.
Συγκεκριμένα, ο Υπουργός ανέφερε ότι από τις 14 του Δεκέμβρη μέχρι και τις 27 του μήνα πραγματοποιήθηκαν συνολικά 270 έλεγχοι σε κρεοπωλεία και άλλοι πέντε σε εργαστήρια κοπής, κατά την διάρκεια των οποίων έγιναν συστάσεις και καταγγελίες εκεί που έπρεπε.
Παρόλα αυτά, ο κύριος Καδής, ξεκαθάρισε ότι στην συντριπτική τους πλειονότητα τα κρεοπωλεία και τα εργαστήρια κοπής τήρησαν όλα τα απαιτούμενα μέτρα προσφέροντας στους πολίτες καλής ποιότητας κρέας για τα γιορτινά τους τραπέζια.
Έπειτα, πρόσθεσε ότι στα ίδια επίπεδα φαίνεται ότι θα κινηθεί η ζήτηση του κρέατος και για την Πρωτοχρονιά ενώ ενδεικτικά ανέφερε ότι από τις 14 μέχρι τις 27 Δεκεμβρίου έχουν γίνει πάνω από 32.000 σφαγές αμνοεριφίων που είναι συντηρήσιμες με τους αριθμούς που είχαν σημειωθεί πέρυσι.
Τα πράγματα θα συνεχίζουν να κυλούν ομαλά, διαβεβαίωσε ο Υπουργός στη συνέχεια αφού όπως εξήγησε η Κτηνιατρικές Υπηρεσίες θα συνεχίζουν τους ελέγχους για όλη την περίοδο των γιορτών με εντατικούς ρυθμούς ώστε να διασφαλιστεί η ποιότητα των προϊόντων που φτάνουν στα τραπέζια των πολιτών.
