Ο έλεγχος των σφαγείων είναι αρμοδιότητα των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, όμως λόγω της έξαρσης των κρουσμάτων, έρευνα διενήργησαν ήδη οι Υγειονομικές Υπηρεσίες, με τον Υπουργό να αποφεύγει να αναφερθεί στο περιεχόμενο του πορίσματος.
Κατά την παρουσία του στην Επιτροπή Οικονομικών της Βουλής, επανάλαβε, πάντως, πως εργοδότες και επιχειρήσεις έχουν ευθύνη για την εφαρμογή των πρωτοκόλλων.
Και δεν έκρυψε την ενόχλησή του και με τις εργοδοτικές και επιχειρηματικές οργανώσεις, που πρέπει να βεβαιώνονται ότι τα μέλη τους συμμορφώνονται.
«Η δική μας απογοήτευση είναι δεκαπλάσια από οποιοδήποτε άλλο. Δεν μπορούν οι υπηρεσίες να είναι παντού, κάναμε και κάνουμε χιλιάδες ελέγχους. Κάπου υπάρχει η ατομική ευθύνη όλων μας», ανέφερε χαρακτηριστικά ο κ. Ιωάννου.
Αλαλούμ για την πηγή επιμόλυνσης
Την ίδια ώρα, οι υπηρεσίες δύο Υπουργείων αναζητούν την πηγή επιμόλυνσης στο σφαγείο, η οποία γέννησε τη μεγαλύτερη αλυσίδα κρουσμάτων σε χώρο εργασίας, από την έναρξη της πανδημίας.
«Πότε νόσησαν και θα έρθεις και θα πεις με βάση τον νόμο τον πιθανοτήτων ποιο είναι το πιθανότερο; Οι 4ς οι δύο να μόλυναν τους 150; Ή από τους 150 να μόλυναν τους 2», σημείωσε με τη σειρά του ο Διευθυντής των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, Χριστόδουλος Πίπης.
Ο Διευθυντής των Υγειονομικών Υπηρεσιών, Ηρόδοτος Ηροδότου από την άλλη ανέφερε ότι «οι κτηνιατρικές υπηρεσίες είναι αρμόδιες για να ελέγχουν τα περιστατικά τα οποία παρασκευάζουν τρόφιμα. Πρωταρχική ευθύνη είναι ευθύνη του υπεύθυνου της επιχείρησης.»
Οι Κτηνιατρικές Υπηρεσίες, με ανακοίνωσή τους το απόγευμα τόνισαν, πάντως, πως «δεν είναι σε θέση να ελέγχουν την τήρηση προνοιών των πρωτοκόλλων σε χώρους των επιχειρήσεων τροφίμων πέραν της γραμμής σφαγής ζώων» (ΚΑΡΤΑ)
Το σφαγείο θα παραμένει κλειστό μέχρι το Υπουργείο Υγείας να ανάψει πράσινο φως για την επαναλειτουργία του.
Αλαλούμ για το πότε μπήκε το λουκέτο
Σύγχυση επικρατεί και για την ακριβή ημέρα που το σφαγείο έβαλε προσωρινό λουκέτο.
Ο Διευθυντής των Υγειονομικών Υπηρεσιών ανέφερε πως ζήτησαν από τον υπεύθυνο της επιχείρησης το κλείσιμο του σφαγείου ήδη από την Τετάρτη, 4 Νοεμβρίου.
Ενώ ο Διευθυντής των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών σημείωσε πως το λουκέτο μπήκε την Παρασκευή, 6 Νοεμβρίου.
«Το υποστατικό μετά τη δική μας επιστολή σταμάτησε τη λειτουργία, προέβηκε στους ελέγχους και από τους ελέγχους που προέβηκε βγήκαν τα αποτελέσματα το Σάββατο το οποίο έλεγε ότι υπάρχουν 92 κρούσματα και παραμένει κλειστό», είπε ο κ. Ηροδότου.
Ο κ. Πίπης από πλευράς του ανέφερε ότι το σφαγείο έκλεισε την Παρασκευή.
Από σήμερα, εξάλλου, λειτούργησε ξανά το δεύτερο σφαγείο στην επαρχία Λευκωσίας, το οποίο είχε κλείσει προληπτικά για λόγους διασφάλισης της υγείας του προσωπικού, αφού ένας εκ των τριών κτηνιάτρων που βρέθηκαν θετικοί επισκέφθηκε για 45 λεπτά το συγκεκριμένο σφαγείο.
Σύμφωνα με τον Διευθυντή των Κτηνιατρικών Υπηρεσιών, στο δεύτερο σφαγείο δεν εντοπίστηκε κανένα θετικό κρούσμα.
