Εντατικούς ελέγχους διενεργούν εδώ και μέρες κτηνιατρικές και υγειονομικές υπηρεσίες με στόχο να διασφαλίσουν την ποιότητα των τροφίμων ενόψει των γιορτών του Πάσχα.
Οι αρμόδιες υπηρεσίες διαβεβαιώνουν ότι ο καταναλωτής δεν έχει τίποτε να φοβάται.
Οι υγειονομικές υπηρεσίες άρχισαν τους ελέγχους ανα το παγκύπριο από τις 21 Μαρτίου και θα κορυφωθούν το Μεγάλο Σάββατο σε υπεραγορές αρτοποιεία σε χώρους παρασκευής, συσκευασίας και διανομής τροφίμων και γενικά σε καταστήματα λιανικής πώλησης τροφίμων.
Μέχρι στιγμής έχουν διενεργηθεί έλεγχοι σε 546 επιχειρήσεις και σε 10 έχουν εντοπιστεί μικροελλείψεις σε σχέση με τις κτιριακές εγκαταστάσεις, τον εξοπλισμό και γενικά τα προαπαιτούμενα για την ορθή λειτουργία μιάς επιχείρησης τροφίμων.
Μάλιστα σε 2 περιπτώσεις επιβλήθηκε διοικητικό πρόστιμο. Επίσης εντοπίστηκαν 6 περιπτώσεις παραβίασης της νομοθεσίας για την σήμανση των τροφίμων και σε μία περίπτωση επιβλήθηκε διοικητικό πρόστιμο.
Επίσης κατά τους ελέγχους στο λιανικό εμπόριο έχουν αποσυρθεί από τα ράφια των υπεραγορών διάφορά είδη τροφίμων που αντιστοιχούν σε 89 κιλά.
Έλεγχοι γίνονται και στα σημεία εισόδου των εισαγόμενων τροφίμων με αποτέλεσμα να εντοπιστούν 57 χιλιάδες κιλά σισάμι και ξηροί καρποί με σαλμονέλα.
Ιδιαίτερη έμφαση δίνεται σε προϊόντα ευρείας κατανάλωσης λόγο ημερών όπως τυριά σοκολατένια αυγά και φλαούνες.
