Με αυτή τη συνταγή, οι καλλιεργητές γκουακαμόλε στην πολιτεία Χαλίσκο στο Μεξικό έσπασαν την Κυριακή το παγκόσμιο ρεκόρ για το μεγαλύτερο γκουακαμόλε, που έφθασε τους 3 τόνους νοστιμότατης πάστας φτιαγμένης από «πράσινο χρυσάφι».
Η όλη διοργάνωση ήταν ένα μέρος ψυχαγωγία και ένα μέρος πολιτική, αφού οι καλλιεργητές και το Μεξικό θέλουν να δείξουν ότι οι ίδιοι και οι Αμερικανοί λάτρεις του γκουακαμόλε έχουν ωφεληθεί από τη συμφωνία ελευθέρου εμπορίου που βρίσκεται τώρα υπό απειλή από τον Πρόεδρο των ΗΠΑ Ντόναλντ Τραμπ.
