Τα αποτελέσματα του Ερευνητικού Έργου για «Ταυτοποίηση της ποικιλίας προέλευσης του κρασιού και του μούστου με χρήση DNA μεθοδολογίας» παρουσιάστηκαν σήμερα, στο πλαίσιο ημερίδας που πραγματοποιήθηκε στο Γενικό Χημείο του Κράτους, στη Λευκωσία, στην παρουσία του Υπουργού Γεωργίας, Αγροτικής Ανάπτυξης και Περιβάλλοντος Νίκου Κουγιάλη.
Ανάδοχος Φορέας του Έργου είναι το οινοποείο Ι.Π ΓΑΙΑ Οινοτεχνική ΛΤΔ και συνεργαζόμενοι φορείς το Γενικό Χημείο του Κράτους και η εταιρεία X-Panel Λτδ, ενώ στην υλοποίησή του συμμετείχε και το Μεσογειακό Αγρονομικό Ινστιτούτο Χανίων.
Στόχος του Έργου, που συγχρηματοδοτήθηκε από την Κυπριακή Δημοκρατία (Ίδρυμα Προώθησης Έρευνας) και το Ευρωπαϊκό Ταμείο Περιφερειακής Ανάπτυξης της ΕΕ, ήταν η δημιουργία ενός νέου οινικού προϊόντος για τον Ανάδοχο Φορέα, την Ι.Π ΓΑΙΑ Οινοτεχνική ΛΤΔ, με κρασί ταυτοποιημένης ποικιλίας προέλευσης με DNA μεθοδολογία, χρησιμοποιώντας μοριακούς δείκτες μονονουκλεοτιδικού πολυμορφισμού (SNP).
Μέσα από την ερευνητική εργασία που έγινε έχει δημιουργηθεί η πρώτη SNP βάση δεδομένων του είδους Vitis vinifera από κυπριακές ποικιλίες.
Η καινοτομία και η πρωτοτυπία του έργου εστιάζεται στο γεγονός ότι είναι η πρώτη φορά που έχει αναπτυχθεί στην Κύπρο μια DNA μεθοδολογία, βασισμένη στους πολυμορφισμούς τύπου SNP, για την ανάλυση της αυθεντικότητας και μοναδικότητας των κυπριακών κρασιών και την ταυτοποίηση της ποικιλίας προέλευσής τους, και ήδη υπάρχει ενδιαφέρον από μια ιταλική εταιρεία για να αγοράσει δικαιώματα πάνω στα δεδομένα τα οποία έχει παράξει το Έργο.
