Δύο χρόνια εμπειρικής συγγραφής και πολλά ταξίδια σε Ελλάδα και εξωτερικό, χρειάστηκε ο Άκης Πετρετζίκης και η ομάδα του.
Σήμερα παρουσίασαν το βιβλίο τους με τίτλο "Αυτό πρέπει να το δοκιμάσεις". Η παρουσίαση έγινε από την Υπεραγορά Αλφα Μέγα Έγκωμης και οι παρευρισκόμενοι είχαν την ευκαιρία να αποκτήσουν το βιβλίο μαγειρικής και να ρωτήσουν τον διάσημο σεφ για τα μυστικά της μαγειρικής του.
Ο ίδιος δήλωσε περήφανος, αλλά και συγκινημένος, που η ιδέα του για αυτό το βιβλίο πήρε σάρκα και οστά.
Το βιβλίο, το οποίο πωλείται σε όλες τις υπεραγορές Αλφα Μέγα, περιλαμβάνει 12 θεματικές ενότητες, 150 βασικές συνταγές, 400 συμπληρωματικές συνταγές και 450 φωτογραφίες.
Για την συνεργασία των Υπεραγορών με τον διάσημο Σεφ, μίλησε ο Διευθυντής Marketing των Υπεραγορών Άλφα Μέγα, Γιώργος Θεοδότου.
Για την συγγραφή του βιβλίου και την επιλογή των φαγητών που τελικά φιλοξενεί, σύμφωνα με τον Άκη Πετρετζίκη, ο ίδιος και η ομάδα του μαγείρεψαν τρεις χιλιάδες συνταγές, προσφέροντας τα πιάτα που έφτιαχναν σε φιλανθρωπικό σκοπό.
