Τηλεόραση Ραδιόφωνο Podcasts
Μικροβιολογικά προβλήματα σε τεράστια ποσότητα σουσαμιού που έχει εισαχθεί στην Κύπρο από την Ινδία εντόπισαν οι υγειονομικές υπηρεσίες.

 

Κατασχέθηκαν 19 χιλιάδες κιλά σουσάμι πριν καταλήξουν στο Πασχαλινό τραπέζι του καταναλωτή. 

«Στις 23 /3 έγινε δειγματοληψία σε ένα φορτίο από σουσάμι προερχόμενο από Ινδία ήταν μια ποσότητα 19 χιλιάδων 25 κιλών και μετά από εργαστηριακές εξετάσεις που έχουν παραληφθεί σήμερα φαίνεται ότι υπάρχει μικροβιολογικό πρόβλημα και δεν μπορεί να διατεθεί στην αγορά», ανέφερε ο αναπληρωτής Διευθυντής Υγειονομικών Υπηρεσιών, Χρίστος Χρίστου. 

Οι εργαστηριακοί έλεγχοι είναι καθημερινοί σε δείγματα τα οποία λαμβάνονται από τρόφιμα τα οποία εισάγονται μέσο αεροδρομίων και λιμανιών ή παρασκευάζονται στην Κύπρο. 

Την ίδια ώρα αυστηροί και καθημερινοί είναι και οι έλεγχοι στα υποστατικά παρασκευής τροφίμων όπως είναι τα ζαχαροπλαστεία, αρτοποιεία και σοκολατοποιία. 

Την Μεγάλη εβδομάδα οι λειτουργοί θα περάσουν από κόσκινο υπεραγορές παντοπωλεία αρτοποιία και ζαχαροπλαστεία σε όλες τις επαρχίες. 

«Με στόχο να εντοπίσουμε έγκαιρα οποιοδήποτε τρόφιμο δυνατό να διακινηθεί το οποίο να μην είναι από εγκεκριμένα υποστατικά», ανέφερε ο κ. Χρίστου.  

Ιδιαίτερη προσοχή θα δοθεί επίσης στον εντοπισμό τροφίμων που είναι δεύτερης ποιότητας ή με αλλοιωμένες ημερομηνίες.