Παγκόσμια έλλειψη σε φιστίκια προκάλεσε η viral σοκολάτα Ντουμπάι που ξετρελαίνει πλέον μικρούς και μεγάλους.
Η σοκολάτα που αποτελείται από φιστίκι, κανταΐφι και σοκολάτα γάλακτος, λανσαρίστηκε από τον σοκολατοποιό FIX των Εμιράτων το 2021. Δύο χρόνια αργότερα, μια ανάρτηση στο TikTok μετέτρεψε την συγκεκριμένη σοκολάτα σε παγκόσμιο φιανόμενο, συγκεντρώνοντας πάνω από 120 εκατομμύρια προβολές και αυξάνοντας δραματικά τη ζήτησή της.
Τώρα η γευστική σοκολάτα έχει γίνει ανάρπαστη σε όλο τον κόσμο.
Διαβάστε επίσης: Ypsonas Chocolate: Δοκιμάσαμε την πιο viral σοκολάτα!
Το βίντεο που έκανε viral την σοκολάτα Ντουμπάι
Ωστόσο η μεγάλη ζήτηση της σοκολάτας Ντουμπάι ανάγκασε τους σοκολατοποιούς να συγκεντρώσουν τα διαθέσιμα φιστίκια στην αγορά, βαθαίνοντας το παγκόσμιο έλλειμμα.
Έλλειψη φιστικιών λόγω αυξημένης ζήτησης
Τα αποθέματα φιστικιού είχαν ήδη μειωθεί μετά από μια απογοητευτική συγκομιδή πέρυσι στις ΗΠΑ, τον κύριο εξαγωγέα του καρπού.
Το Ιράν, ο δεύτερος μεγαλύτερος παραγωγός, ανέφερε αύξηση 40% στις εξαγωγές φιστικιών προς τα ΗΑΕ κατά τους έξι μήνες που οδήγησαν στον Μάρτιο του 2025 - μια έντονη αντίθεση με το 2023, όταν το πλεόνασμα οδήγησε τις τιμές σε πτώση.
Διαβάστε επίσης: Πώς γεννήθηκε η ιδέα της dubai chocolate
Ο Giles Hacking, του εμπόρου ξηρών καρπών CG Hacking, δήλωσε στους Financial Times ότι η τρέλα για τη σοκολάτα Ντουμπάι έχει επίσης αυξήσει τις τιμές των φιστικιών από 7,65 δολάρια ανά λίβρα πριν από ένα χρόνο σε περίπου 10,30 δολάρια ανά λίβρα τώρα. «Ο κόσμος των φιστικιών έχει ουσιαστικά εξαντληθεί αυτή τη στιγμή», είπε.
Πηγή: iefimerida.gr
