Η μους σοκολάτας είναι ένα κλασικό επιδόρπιο που εντυπωσιάζει με τη γεύση και την υφή του. Δείτε μια εύκολη και γρήγορη συνταγή που απαιτεί μόλις τρία υλικά.
Υλικά:
- 200 γρ. κουβερτούρα
- 200 ml κρέμα γάλακτος (35% λιπαρά)
- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη (προαιρετικά)
Εκτέλεση:
- Κόψτε την κουβερτούρα σε μικρά κομμάτια και λιώστε τη σε μπεν μαρί ή στον φούρνο μικροκυμάτων.
- Σε ένα μπολ, χτυπήστε την κρέμα γάλακτος με τη ζάχαρη μέχρι να γίνει αφράτη σαντιγί.
- Προσθέστε σταδιακά τη λιωμένη σοκολάτα και ανακατέψτε απαλά μέχρι να ομογενοποιηθεί το μείγμα.
- Μοιράστε τη μους σε ποτήρια και βάλτε τη στο ψυγείο για τουλάχιστον 2 ώρες.
- Σερβίρετε με τριμμένη σοκολάτα ή φρούτα για επιπλέον γεύση.
