Μηδενικός συντελεστής ΦΠΑ εφαρμόζεται από την 1η Οκτωβρίου 2026 στα κρέατα, ενώ από τις 12 Οκτωβρίου 2026 το μέτρο επεκτείνεται στο ψωμί, το γάλα, τις παιδικές τροφές, τον καφέ και τη ζάχαρη, σύμφωνα με ανακοίνωση του Τμήματος Φορολογίας.
Η ρύθμιση προβλέπεται σε Διάταγμα που δημοσιεύτηκε στην Επίσημη Εφημερίδα της Δημοκρατίας και τροποποιεί τον περί Φόρου Προστιθέμενης Αξίας Νόμο, κατόπιν σχετικής απόφασης του Υπουργικού Συμβουλίου. Η εφαρμογή του μέτρου διαρκεί μέχρι τις 31 Μαΐου 2027.
Ποια κρέατα υπάγονται στον μηδενικό ΦΠΑ
Από την 1η Οκτωβρίου 2026 μέχρι τις 31 Μαΐου 2027, ο μηδενικός συντελεστής εφαρμόζεται στα ακόλουθα κρέατα, είτε είναι νωπά είτε διατηρούνται σε απλή ψύξη ή είναι κατεψυγμένα:
- Κρέατα βοοειδών, με κωδικούς της κλάσης ΣΟ 0201 και ΣΟ 0202.
- Κρέατα χοιροειδών, με κωδικούς της κλάσης ΣΟ 0203.
- Κρέατα προβατοειδών ή αιγοειδών, με κωδικούς της κλάσης ΣΟ 0204.
- Βρώσιμα παραπροϊόντα σφαγίων βοοειδών, χοιροειδών, προβατοειδών και αιγοειδών, με κωδικούς της κλάσης ΣΟ ex 0206.
- Κρέατα και βρώσιμα παραπροϊόντα σφαγίων πουλερικών της κλάσης 0105, με κωδικούς της κλάσης ΣΟ 0207.
- Κρέατα και βρώσιμα παραπροϊόντα σφαγίων κουνελιών και λαγών, με κωδικούς της κλάσης ΣΟ ex 0208.
Ποια παρασκευάσματα παραμένουν στο 5%
Το Τμήμα Φορολογίας διευκρινίζει ότι τα παρασκευάσματα από κρέας εξακολουθούν να επιβαρύνονται με τον μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ 5%. Σε αυτά περιλαμβάνονται μαριναρισμένα κρέατα, καπνιστά, κρασάτα, σιεφταλιές, μπιφτέκια, κοτομπουκιές, λουκάνικα, λούντζες, ρόστα, γύρος, πόλιπιφ, πάνα κ.λπ.
Στον μειωμένο συντελεστή ΦΠΑ 5% παραμένουν επίσης τα παρασκευάσματα από ψάρι, όπως κονσέρβες ψαριών, καπνιστά ψάρια, μαριναρισμένα, πανέ κ.λπ.
Τα τρόφιμα που εντάσσονται από τις 12 Οκτωβρίου
Από τις 12 Οκτωβρίου 2026 μέχρι τις 31 Μαΐου 2027, ο μηδενικός ΦΠΑ εφαρμόζεται στις ακόλουθες κατηγορίες:
- Ψωμί
Περιλαμβάνονται όλα τα είδη φρέσκου ή κατεψυγμένου ψωμιού, με ή χωρίς προζύμι, όπως λευκό, μαύρο, ολικής αλέσεως, πολύσπορο, χωριάτικο, σικάλεως, καλαμποκόψωμο, μπαγκέτα, τσιαπάτα, ψωμί σε φέτες, φραντζολάκια και πίττες.
Δεν περιλαμβάνονται τα αρτοσκευάσματα, τα αποξηραμένα και οποιοδήποτε ψωμί με πρόσθετα υλικά, όπως σταφίδες, ξηρούς καρπούς ή αρωματικά.
- Γάλα
Περιλαμβάνονται το φρέσκο γάλα, όπως αγελαδινό, κατσικίσιο και προβάτου, το ζαχαρούχο, το συμπυκνωμένο, το μακράς διάρκειας και το γάλα με γεύση, όπως σοκολάτα ή μπανάνα.
Στο μέτρο εντάσσεται επίσης το φυτικό γάλα, όπως αμυγδάλου, σόγιας και ρυζιού.
- Καφές
Ο μηδενικός συντελεστής καλύπτει τον μη καβουρδισμένο καφέ, τον καβουρδισμένο σε κόκκους, τον αλεσμένο, τον καφέ σε σκόνη, τον στιγμιαίο και τον καφέ με άρωμα, με ή χωρίς καφεΐνη, σε οποιαδήποτε συσκευασία.
Δεν περιλαμβάνονται έτοιμα ποτά ή ροφήματα που έχουν ως πρώτη ύλη τον καφέ και καταναλώνονται κρύα ή ζεστά.
- Ζάχαρη
Περιλαμβάνεται η κρυσταλλική ζάχαρη, άσπρη, καστανή ή μαύρη, η ψιλή ζάχαρη —άχνη—, η χοντρή, καθώς και η ζάχαρη σε κύβους ή σε φακελάκια.
- Παιδικές τροφές
Περιλαμβάνονται οι τροφές σε σκόνη, ξηρή ή/και υγρή μορφή, οι οποίες προορίζονται για κατανάλωση από παιδιά.
Δεν περιλαμβάνονται τα σνακ, όπως τσιπς, ξηροί καρποί, ζαχαρωτά, σοκολάτες, παγωτά και γιαουρτάκια.