Μια ξεχωριστή εκπαιδευτική πρωτοβουλία που φέρνει τους μαθητές πιο κοντά στην ιστορία του ψωμιού, την πολιτιστική κληρονομιά, τη σωστή διατροφή και τη βιώσιμη ανάπτυξη.
Το ψωμί, εκτός από καθημερινό τρόφιμο, αποτελεί κομμάτι της ιστορίας, της παράδοσης και της πολιτιστικής μας ταυτότητας. Με αυτή την πεποίθηση, οι Φούρνοι ΖΟΡΠΑΣ παρουσιάζουν το νέο ψηφιακό εκπαιδευτικό πρόγραμμα «Πες Αλεύρι!», μια πρωτοβουλία που φέρνει τις νέες γενιές πιο κοντά στην αξία του ψωμιού και στη διαχρονική θέση που κατέχει στον πολιτισμό και τη ζωή του τόπου μας.
Το πρόγραμμα αναπτύχθηκε σε συνεργασία με το Μουσείο Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής και αξιοποιεί τη δύναμη της ψηφιακής τεχνολογίας, της αφήγησης και του διαδραστικού παιχνιδιού, μετατρέποντας τη μάθηση σε μια βιωματική εμπειρία. Απευθύνεται σε μαθητές Δημοτικού και έχει εγκριθεί από το Υπουργείο Παιδείας, Αθλητισμού και Νεολαίας για αξιοποίηση από την εκπαιδευτική κοινότητα. Παράλληλα, είναι διαθέσιμο μέσω της Εκπαιδευτικής Πλατφόρμας του Υπουργείου Παιδείας, καθώς και των ιστοσελίδων των Φούρνων ΖΟΡΠΑΣ και του Μουσείου Κυπριακών Τροφίμων και Διατροφής.
Μέσα από την ιστορία δύο παιδιών που ταξιδεύουν στον χρόνο με οδηγό τον «Ευστάχιο», το πνεύμα του αλευριού, οι μαθητές γνωρίζουν την ιστορία του ψωμιού από την αρχαιότητα μέχρι σήμερα, τη διαδικασία παραγωγής του, τη διατροφική του αξία, αλλά και τη σημασία της υπεύθυνης κατανάλωσης και της μείωσης της σπατάλης τροφίμων. Μέσα από animations, διαδραστικά παιχνίδια και δημιουργικές δραστηριότητες, η γνώση συνδυάζεται με την ψυχαγωγία, προσφέροντας μια σύγχρονη και βιωματική εκπαιδευτική εμπειρία.
Για τους Φούρνους ΖΟΡΠΑΣ, το «Πες Αλεύρι!» αποτελεί μια ουσιαστική επένδυση στην εκπαίδευση και στην κοινωνία. Μέσα από το πρόγραμμα, η εταιρεία συμβάλλει στην καλλιέργεια διατροφικής συνείδησης, στον σεβασμό της πολιτιστικής μας κληρονομιάς και στην ανάπτυξη υπεύθυνων στάσεων απέναντι στα τρόφιμα και το περιβάλλον.
Η πρωτοβουλία εντάσσεται στη διαχρονική δέσμευση των Φούρνων ΖΟΡΠΑΣ να στηρίζουν εκπαιδευτικές και κοινωνικές δράσεις που προάγουν τη γνώση, τον πολιτισμό και τη βιώσιμη ανάπτυξη. Το «Πες Αλεύρι!» αναπτύχθηκε από μια διεπιστημονική ομάδα ιστορικών, μουσειοπαιδαγωγών, διατροφολόγων και ειδικών στην εκπαιδευτική τεχνολογία, με στόχο να προσφέρει στα παιδιά μια σύγχρονη, δημιουργική και ουσιαστική μαθησιακή εμπειρία.
Δείτε και εξερευνήστε το «Πες Αλεύρι!» εδώ: https://www.zorbas.com.cy/pes-alevri/
