Αυξημένο παραμένει το κόστος του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού το 2025, σε σύγκριση με το 2024, επιβεβαιώνοντας τη συνεχιζόμενη πίεση που δέχονται τα κυπριακά νοικοκυριά από την ακρίβεια, ακόμη και σε βασικές εορταστικές δαπάνες
Σύμφωνα με τα συγκριτικά στοιχεία, το πλούσιο χριστουγεννιάτικο τραπέζι 34 ειδών για τετραμελή οικογένεια διατηρείται στο ίδιο συνολικό επίπεδο με πέρσι, ωστόσο το κόστος ανά άτομο παραμένει υψηλό, γεγονός που αποτυπώνει τη δυσκολία συγκράτησης των τιμών σε βασικά καταναλωτικά αγαθά. Αντίστοιχη εικόνα παρουσιάζει και το πλούσιο τραπέζι για έξι άτομα, όπου το συνολικό κόστος παραμένει αυξημένο σε σχέση με τα προηγούμενα χρόνια.
Την ίδια ώρα, το οικονομικό τραπέζι, το οποίο περιλαμβάνει 19 από τα 34 είδη, εμφανίζει μικρότερες μεταβολές, χωρίς ωστόσο να απαλλάσσει τα νοικοκυριά από την επιβάρυνση. Το κόστος ανά άτομο παραμένει αισθητό, ειδικά για οικογένειες με περισσότερα μέλη, αποδεικνύοντας ότι ακόμη και οι πιο περιορισμένες επιλογές δεν προστατεύουν πλήρως από τις ανατιμήσεις.
Διάβασε ακόμα: Γιορτινό τραπέζι: Αύξηση κατά 23% - «Καίει» το μοσχάρι και η μπριζόλα μέχρι 26€ το κιλό (ΒΙΝΤΕΟ)
Ιδιαίτερη ανησυχία προκαλεί η εικόνα για τα ασθενέστερα εισοδήματα, όπου το τραπέζι περιορίζεται σε 11 βασικά είδη. Παρότι το συνολικό ποσό είναι χαμηλότερο, η αναλογία κόστους σε σχέση με το διαθέσιμο εισόδημα παραμένει δυσανάλογα υψηλή, καθιστώντας το εορταστικό τραπέζι πολυτέλεια για χιλιάδες πολίτες.
Η σύγκριση των ετών 2024 και 2025 καταδεικνύει ότι, παρά τη σχετική σταθεροποίηση σε ορισμένες κατηγορίες, η ακρίβεια παγιώνεται, πλήττοντας κυρίως τα χαμηλά και μεσαία εισοδήματα. Το χριστουγεννιάτικο τραπέζι, σύμβολο οικογενειακής θαλπωρής και κοινωνικής συνοχής, μετατρέπεται ολοένα και περισσότερο σε οικονομική άσκηση ισορροπίας για τα νοικοκυριά.
Ο Κυπριακός Σύνδεσμος Καταναλωτών, στο πλαίσιο των καταστατικών του σκοπών για την προστασία και την πληρέστερη ενημέρωση των καταναλωτών, διενήργησε έρευνα για το κόστος του Χριστουγεννιάτικου τραπεζιού για το 2025.
Διάβασε ακόμα: Πόσο θα μας κοστίσει το χριστουγεννιάτικο τραπέζι φέτος - Αναλυτικά στοιχεία
Η έρευνα πραγματοποιήθηκε από τις 10 έως τις 19 Δεκεμβρίου 2025 και περιλάμβανε τρεις τιμοληψίες λιανικών τιμών σε υπεραγορές της Λευκωσίας, καλύπτοντας συνολικά 34 είδη τροφίμων και ποτών, με τον ίδιο κατάλογο προϊόντων που χρησιμοποιείται διαχρονικά τα προηγούμενα χρόνια. Στόχος της έρευνας ήταν ο υπολογισμός του κόστους του χριστουγεννιάτικου τραπεζιού και όχι η σύγκριση μεταξύ σημείων πώλησης.
Υπολογίστηκε το κόστος για τετραμελείς και εξαμελείς οικογένειες σε τρεις κατηγορίες:
το «πλούσιο τραπέζι» (34 είδη), το «οικονομικό τραπέζι» (19 είδη) και το τραπέζι για τα ασθενέστερα οικονομικά εισοδήματα (11 είδη). Στο συνολικό κόστος προστέθηκε επιπρόσθετο 5% για συμπληρωματικά έξοδα, όπως ρεύμα, υγραέριο και βασικά είδη τραπεζιού.
Σύμφωνα με τα ευρήματα, το κόστος του πλούσιου τραπεζιού ανέρχεται στα 160 ευρώ για τετραμελή και 227 ευρώ για εξαμελή οικογένεια, χωρίς ουσιαστική διαφοροποίηση σε σχέση με το 2024. Το οικονομικό τραπέζι κοστίζει 98 ευρώ για τέσσερα και 129 ευρώ για έξι άτομα. Αντίθετα, το τραπέζι για τα ασθενέστερα εισοδήματα παρουσιάζει αύξηση 9% σε σχέση με πέρσι, με κόστος 33 ευρώ για τετραμελή και 49 ευρώ για εξαμελή οικογένεια.