Σε ένα μικρό ιταλικό χωριό, 68 χιλιόμετρα βόρεια της Ρώμης, βρίσκεται ένα εστιατόριο διαφορετικό από κάθε άλλο. Το Solo Per Due –που στα ιταλικά σημαίνει «μόνο για δύο»– είναι το μικρότερο εστιατόριο στον κόσμο, καθώς διαθέτει μόλις ένα τραπέζι για δύο άτομα.
Ένα γεύμα σε σκηνικό από καρτ-ποστάλ
Το εστιατόριο στεγάζεται σε μια πέτρινη έπαυλη του 19ου αιώνα, πλαισιωμένη από έναν ειδυλλιακό κήπο και τα ερείπια μιας ρωμαϊκής βίλας που κάποτε ανήκε στον ποιητή Οράτιο. Οι επισκέπτες μπορούν να απολαύσουν τη μοναδική ατμόσφαιρα του Solo Per Due είτε κάτω από τη σκιά της πέργκολας, με θέα τους ελαιώνες και τα αμπέλια, είτε δίπλα στο παλιό πέτρινο τζάκι, με φως από κεριά και πολυτελή ασημένια μαχαιροπίρουνα.
Γαστρονομική εμπειρία στα μέτρα του επισκέπτη
Το μενού του εστιατορίου διαμορφώνεται σύμφωνα με τις προτιμήσεις του κάθε ζευγαριού, περιλαμβάνοντας φρέσκα, εποχιακά προϊόντα και κρασιά από τα κορυφαία ιταλικά οινοποιεία. Οι πελάτες επιλέγουν εκ των προτέρων αν το μενού θα περιλαμβάνει κρέας ή ψάρι, ενώ μπορούν να καθορίσουν ακόμα και τις μουσικές επιλογές και τις λεπτομέρειες της διακόσμησης.
Αυστηροί κανόνες για μια απόλυτα ιδιωτική εμπειρία
Οι κρατήσεις γίνονται αποκλειστικά τηλεφωνικά, επιβεβαιώνονται 10 ημέρες πριν το γεύμα, ενώ η ακύρωση την τελευταία στιγμή δεν είναι δυνατή. Οι επισκέπτες πρέπει να φτάσουν ακριβώς στην ώρα τους και να τηλεφωνήσουν 30 λεπτά πριν την άφιξή τους, διαφορετικά η πόρτα θα παραμείνει κλειστή.
Ένα δείπνο-εμπειρία ζωής
Το Solo Per Due δεν είναι απλώς ένα εστιατόριο, αλλά ένας προορισμός για όσους αναζητούν μια εμπειρία που συνδυάζει γαστρονομία, ιστορία και απόλυτη ιδιωτικότητα. Με κόστος 500 ευρώ για δύο άτομα, η μοναδική αυτή γαστρονομική περιπέτεια υπόσχεται να μείνει αξέχαστη σε κάθε επισκέπτη.
Με πληροφορίες από newmoney.gr
Φωτογραφίες: Antonello NUSCA/Gamma-Rapho via Getty Images, soloperdue.it


