Σε ρυθμούς Δεκαπενταυγούστου κινείται η Κύπρος, με τους καταναλωτές να τρέχουν για να ετοιμάσουν το τραπέζι για το Πάσχα του Καλοκαιριού, τη μεγάλη γιορτή της Κοιμήσεως της Θεοτόκου, στο οποίο βασικό στοιχείο θα είναι, φυσικά, το κρέας, με την σούβλα να έχει την τιμητική της.
«Ο κόσμος έρχεται, πάρα πολλοί ψώνισαν από την Παρασκευή Σάββατο, σήμερα κινήθηκε πολύ καλά η αγορά και μένουν οι δύο τελευταίες ημέρες και ο κόσμος τρέχει να προλάβει» είπε ο Πρόεδρος του Παγκύπριου Συνδέσμου Κρεοπώλων Κώστας Λειβαδιώτης.
Ελαφρώς ακριβότερο θα είναι φέτος το τραπέζι του Δεκαπενταυγούστου, με τον καταναλωτή να βρίσκεται αντιμέτωπος με αυξήσεις, στις ήδη τσιμπημένες τιμές.
Η ακρίβεια επηρεάζει το αρνί, που παρουσιάζει αυξητική τάση της τάξεως του 15%, σε σχέση με το 2023.
Οι τιμές όπως δήλωσε ο κ. Λειβαδιώτης είναι «σταθεροποιημένα ψηλά». «Εδώ και 9 μήνες όλα τα κρέατα έχουν φτάσει στα τοπ τους, αλλά το καλό είναι ότι έχουν σταθεροποιηθεί. Σε σύγκριση με πέρσι το χοιρινό και το κοτόπουλο είναι στην ίδια τιμή το αρνάκι είναι 10 με 15% πιο πάνω» πρόσθεσε.
Εκτός από την ακρίβεια οι καταναλωτές είναι αντιμέτωποι και με ελλείψεις σε είδη κρέατος, ιδίως αιγοπροβάτων, καθώς η πανώλη που πλήττει κτηνοτροφικές μονάδες στην Ελλάδα επηρεάζει τις εισαγωγές και κατ` επέκταση και το τραπέζι του κύπριου καταναλωτή.
«Υπάρχει μια στενότητα στα πρόβατα και στις αίγες στην Κύπρο και εισάγουμε από την Ελλάδα τελευταία και συμπληρώναμε. Αυτή την στιγμή δεν μπορούμε να εισάγουμε λόγω της πανώλης των αιγοπροβάτων που υπάρχει στην Ελλάδα» είπε ο κ. Λειβαδιώτης και προέτρεψε του καταναλωτές να μην μείνουν τελευταία στιγμή για να προσέλθουν να αγοράσουν το κρέας του τραπεζιού του Δεκαπενταύγουστου διότι κινδυνεύει να μείνει χωρίς κρέας και χωρίς εξυπηρέτηση
Ο Πρόεδρος του Συνδέσμου Κρεοπωλών συστήνει στους καταναλωτές να προμηθευτούν έγκαιρα τα κρέατα της επιλογής τους, καθώς λόγω και των ελλείψεων που υπάρχουν στην αγορά όσοι προσπαθούν να αγοράσουν κρέας την τελευταία στιγμή φλερτάρουν με τον κίνδυνο να επιστρέψουν σπίτι με άδειες σακούλες.
Το μόνο σίγουρο είναι πως όπου και να επιλέξουν να περάσουν το Δεκαπενταύγουστο, θα το κάνουν με καλή παρέα και καλή διάθεση.
