Η παράδοση για το Πάσχα του Καλοκαιριού απαιτεί εξόρμηση στα ορεινά. Και οι Κύπριοι τήρησαν πιστά το έθιμο, καθώς οι εκδρομικοί χώροι ήταν σήμερα κατάμεστοι.
Κάποιοι έφτασαν στον εκδρομικό χώρο των Πλατανιών λίγο μετά την πρωινή λειτουργία. Ενώ άλλοι κοιμήθηκαν όπως μας είπαν χθες το βράδυ εκεί, σε αντίσκηνο ή στο αυτοκίνητό τους. Ενώ υπήρξαν και μερικοί που έσπευσαν στα Πλατάνια από τις πέντε το πρωί για να πιάσουν μια καλή θέση στον εκδρομικό χώρο.
Πολίτες δήλωσαν στον ΑΝΤ1:
«Εν έθιμο. Κάθε 15Αυγουστό να βγαίνουμε έξω, να το διασκεδάζουμε, να εχτονονούμαστην, το καλοκαιράκι μας. Ησυχία, βουνό»
«Πάμε τακτικά θάλασσα, είπαμε να επιλέξουμε και βουνό τούτη τη φορά»
«Για να ψήσουμε σούβλα. Πώς περνάτε; Τέλεια, μυρίζει πολλά ωραία η σούβλα δαμέ»
«Περνάμε πάρα πολύ ωραία και μου αρέσει πάρα πολύ εδώ, πηγαίνω εκεί στον παιχνιδότοπο παίζω»
«Ήρθαμε να περάσουμε ωραία, με φίλους, παρέα, να κάμουμε τη σούβλα μας, ξεκινούν οι διακοπές μας»
Εφοδιασμένοι με τα απολύτως απαραίτητα, χιλιάδες εκδρομείς άναψαν νωρίς-νωρίς τα κάρβουνα και γύρισαν την παραδοσιακή σούβλα.
Πολίτες μίλησαν στον ΑΝΤ1 για τα μυστικά της σούβλας:
«Νομίζω επιβάλλεται να κρατούμε τα έθιμα. Να ασπρίσεις τα κάρβουνα σου την ίδια ώρα τζαι μετά υπομονή και μετά το τζίζι μίζι σου»
«Το καλό κάρβουνο και το καλό κρέας»
«Το κρέας της σούβλας να εν καλό τζαι το αλάτι της, τζαι η παρέα, η καλή η παρέα» «Το αρνί που βάλεις πάνω πρέπει να είναι σπέσιαλ. ʼμαν είναι σπέσιαλ είναι το κάτι άλλο, δεύτερο να έχεις όρεξη για να τη φάεις, τζιαι η παρέα που εννα κάτσεις»
Και με το μενού να περιλαμβάνει τα άκρως απαραίτητα.
«Τη σούβλα μας, τα μακαρόνια μας, τους κκεφτέδες μας», δήλωσε πολίτης.
Για κάποιους η εξόρμηση στα ορεινά θα έχει και συνέχεια καθώς θα περάσουν τις επόμενες μέρες σε καταλύματα της περιοχής ή σε αντίσκηνα.
Πολίτες δήλωσαν:
«Ξεκούραστα, εν κάτι το άλλο. Έχουμε το καλύτερο δάσος, τις καλύτερες περιοχές, κάποτε τις εκμεταλλευόμαστε»
«Εν πιο ωραία, είμαστε στη φύση. Περνούμε ωραία, δεν έχει υγρασία»
«Κόσμος πολλής, οικογενειακά»
Σύμφωνα με ανακοίνωση του Τμήματος Δασών, στη μια το μεσημέρι όλοι οι εκδρομικοί χώροι στα όρια της Δασικής Περιφέρειας Τροόδους, όπως και οι εκδρομικοί χώροι σε Πάφο, Λευκωσία, Λάρνακα και Αμμόχωστο, ήταν υπερπλήρεις.
