Ύστερα από μία πλούσια καριέρα 18 χρόνων, ο Δημήτρης Χριστοφή στα 36 του χρόνια αποφάσισε να σταματήσει το ποδόσφαιρο. Κατάφερε να κερδίσει την αναγνώριση των ποδοσφαιρόφιλων στην χώρα μας, ως ένας εκ των κορυφαίων ποδοσφαιριστών της γενιάς του, με μεγάλη προσφορά στην Εθνική Κύπρου αλλά και στις ομάδες που αγωνίστηκε.
Μια σπουδαία καριέρα έφτασε στο τέλος της, ύστερα από 18 χρόνια επαγγελματικής καριέρας, ο Δημήτρης Χριστοφή αποφάσισε να κρεμάσει τα ποδοσφαιρικά του παπούτσια.
Ένας εκ των κορυφαίων ποδοσφαιριστών της γενιάς του, που εκτός από την ποιότητα και την ταχύτητα του, ξεχώριζε για το ήθος και την ταπεινότητα του.
Ο Δημήτρης Χριστοφή άρχισε την ποδοσφαιρική του καριέρα από την γενέτειρα του την Σωτήρα, αγωνιζόμενος στον Ονήσιλο, για να ακολουθήσει η μεταγραφή του στην Ένωση. Στην ομάδα του Παραλιμνίου αγωνίστηκε ένα χρόνο πραγματοποίησε εξαιρετικές εμφανίσεις καταγράφοντας 20 συμμετοχές, σκοράροντας 4 γκολ.
Σε ηλικία 19 ετών ανάγκασε την Ομόνοια να δαπανήσει ένα υπέρογκο ποσό για τα δεδομένα της εποχής, κάτι περισσότερο από ένα εκατομμύριο για να τον κάνει δικό της.
Στο τριφύλλι αγωνίστηκε σε δύο θητείες για δέκα συνολικά χρόνια και έζησε τις μεγαλύτερες στιγμές της καριέρας του. Έγινε γρήγορα το αγαπημένο παιδί του κόσμου της.
Κατέγραψε συνολικά 235 συμμετοχές, σκόραρε 45 γκολ και μοίρασε 29 ασιστ. Πανηγύρισε στην Ομόνοια ένα πρωτάθλημα και δύο κύπελλα, φορώντας και το περιβραχιόνιο του αρχηγού, σε πολύ δύσκολες μάλιστα περιόδους, σηκώνοντας το βάρος. Οι εξαιρετικές του εμφανίσεις την σεζόν 2013, στην οποία ήταν ανάμεσα στους κορυφαίους ποδοσφαιριστές σε ασιστ, οδήγησε την Ελβετική Σιόν να αγοράσει τον Χριστοφή, στην οποία σε ενάμιση σεζόν αγωνίστηκε σε 51 αγώνες, σκόραρε 4 γκολ, μοίρασε 8 ασιστ και κατέκτησε το κύπελλο.
Επέστρεψε στην Ομόνοια ενώ είχε πρόταση με διπλάσιες σχεδόν απολαβές από άλλη ομάδα, επηρεαζόμενος και από το γεγονός ότι ο κόσμος της Ομόνοιας, έδωσε από το υστέρημα του για να τον δει ξανά αγωνιζόμενο στην ομάδα.
Το 2020 πάρθηκε η απόφαση να μην συνεχίσει στην Ομόνοια, αυτό τον πλήγωσε και συνέχισε στην καριέρα του στην Ανόρθωση. Εκεί αγωνίστηκε για 3 χρόνια και κατέγραψε 118 συμμετοχές, σκοράροντας 13 γκολ και μοιράζοντας 9 ασιστ, κατακτώντας και το κύπελλο. Αγαπήθηκε πολύ και από τον κόσμο της Ανόρθωσης.
Την καριέρα του, την ολοκλήρωσε στον Εθνικό Άχνας, στον οποίο έπαιξε δύο χρόνια, καταγράφοντας 26 συμμετοχές. Πέτυχε 1 γκολ και μοίρασε 3 ασιστ.
Ο Δημήτρης Χριστοφή με τις 71 συμμετοχές που κατέγραψε με την Εθνική Κύπρου, βρίσκεται στην 8η θέση της λίστας με τις περισσότερες συμμετοχές, ενώ πέτυχε και 9 γκολ. Με την φανέλα του αντιπροσωπευτικού μας συγκροτήματος, όλοι θα θυμούνται τα δύο γκολ του με την Βοσνία/Ερζεγοβίνη χαρίζοντας στην χώρα μας μία από τις σπουδαιότερες νίκες στην ιστορία.
Η ποιότητα του Δημήτρη Χριστοφή ήταν αδιαμφισβήτητη, γι` αυτό άλλωστε η μεγαλύτερη μερίδα των οπαδών στην Κύπρο τον σέβεται. Για κάποια χρόνια ήταν το μεγαλύτερο ταλέντο του ποδοσφαίρου μας. Πρόσφερε πολλά στις ομάδες στις οποίες αγωνίστηκε όπως και στην Εθνική μας.
